Food Delivery အွန်လိုင်းစတိုးကို ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်ရမလဲ (ကော်မရှင်ရဲ့ 30% ကို ကျော်ပါ)

ထိုင်းနိုင်ငံရှိ အစားအစာ ပို့ဆောင်ရေး စုစည်းသူများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် စားသောက်ဆိုင်များကို မှာယူမှုတစ်ခုလျှင် ကော်မရှင် ၂၅-၃၅% ကောက်ခံပါသည်။ ဘတ် ၂၀၀ နေ့လယ်စာတွင် စားသောက်ဆိုင်သည် ပါဝင်ပစ္စည်း ကုန်ကျစရိတ်၊ ဓာတ်ငွေ့နှင့် လုပ်အား မတိုင်မီ ဘတ် ၁၃၀ မှ ၁၅၀ ပေးသည်။ စားသောက်ဆိုင်ငယ်အများစုသည် အစုလိုက်အမှာစာတိုင်းတွင် ငွေဆုံးရှုံးကြပြီး ညစာစားပွဲတွင်သာ အခကြေးငွေယူကြသည်။

သင်၏ကိုယ်ပိုင်အော်ဒါဝဘ်ဆိုက်ကိုလည်ပတ်ခြင်းသည် မှာယူမှုတိုင်း၏ 95%+ ကို သိမ်းဆည်းနိုင်စေပါသည်။ အပေးအယူ- သင်သည် ပို့ဆောင်မှုကို သင်ကိုယ်တိုင် ကိုင်တွယ်သည် (သို့မဟုတ် ပိုမိုကောင်းမွန်သော စည်းကမ်းချက်များအရ 3PL နှင့် ပါတနာ)။ သစ္စာရှိဒေသခံ ဖောက်သည်အခြေခံရှိသည့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက်၊ ဤသင်္ချာသည် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်မှုမရှိပါ။

သင့်ကိုယ်ပိုင် အစားအစာ ပို့ဆောင်သည့်ဆိုက်သည် ကောင်းစွာ အလုပ်လုပ်သောအခါ-

- သင့်အမှတ်တံဆိပ်ကို သိသော ဖောက်သည်များ သင့်တွင် ရှိနှင့်ပြီးဖြစ်သည် (ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု ပြဿနာမရှိပါ) - သင်၏ပျမ်းမျှမှာယူမှုတန်ဖိုးမှာ ဘတ် 250+ (ပို့ဆောင်ခသည် ဝင်ငွေ၏ % ပိုနည်းသည်) - သင်သည် 5-7 ကီလိုမီတာအတွင်း သတ်မှတ်ထားသော ရပ်ကွက်တစ်ခုကို ဆောင်ရွက်ပေးသည်။ - သင့်တွင် ခန့်မှန်းနိုင်သော မှာယူမှုပမာဏ (ဥပမာ နေ့လည်စာ လူအုပ်၊ စနေ၊ တနင်္ဂနွေ ညစာများ)

၎င်းသည် အလုပ်မလုပ်သည့်အခါ- - သင်သည် ဖောက်သည်အသစ်များကို ရှာဖွေရန် ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအတွက် ပြင်ပအဖွဲ့အစည်း စုစည်းသူများအပေါ်တွင် မူတည်သည်။ - သင်၏ပျမ်းမျှအော်ဒါမှာ ဘတ် 150 အောက် (ပို့ဆောင်ခ အနားသတ်ကို ရှင်းသွားသည်) - သင့်စားသောက်ဆိုင်သည် လမ်းလျှောက်အသွားအလာမရှိသော လူနေသိပ်သည်းမှုနည်းသောနေရာတွင် ရှိသည်။

အီလက်ထရွန်နစ်ဆိုက်များရှိ စားသောက်ဆိုင်မီနူးများသည် လက်လီရောင်းချမှုထက် ကွဲပြားသောဖွဲ့စည်းပုံ လိုအပ်သည်-

- မွမ်းမံမှုအုပ်စုများ- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဆင့်၊ ပရိုတိန်းလဲလှယ်မှု၊ အရွယ်အစား၊ အပိုပရိုဂရမ်များ -- ၎င်းတို့ကို ထုတ်ကုန်မျိုးကွဲများ သို့မဟုတ် အပိုပရိုဂရမ်များအဖြစ် Rukter တွင် ပုံစံတူလုပ်ပါ။ - ပစ္စည်းတိုင်းအတွက် ဓာတ်ပုံများ- ဖုန်း-ကင်မရာ ဓာတ်ပုံများ ကောင်းမွန်သော်လည်း ပစ္စည်းတိုင်းတွင် တစ်ခုစီ လိုအပ်သည် -- text-only menus များသည် မှာယူမှု၏ 40% ဆုံးရှုံးသည် - နေ့စဉ် အထူး အထူးအစီအစဉ်များ- နှစ်သစ်တွင် "ယနေ့သာ" အဖြစ် ဖိုင်များကို တဂ်လုပ်ပါ -- အရေးတကြီး ဖန်တီးပေးပြီး ပျက်စီးသွားနိုင်သော စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချပေးသည် - Combo အတွဲများ- လျှော့စျေး AOV အနည်းငယ်ဖြင့် 25-40% ဖြင့် ကြိုတင်တည်ဆောက်ထားသော sets - ပစ္စည်းပြတ်လပ်သွားခြင်း- စားသောက်ဆိုင်များအတွက် အရေးကြီးသည် -- ဝန်ဆောင်မှု အလယ်အလတ်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကုန်သွားကာ အလားအလာများလွန်းသော မှာယူမှုများသည် ယုံကြည်မှုကို ဖျက်ဆီးရန် အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

လက်လီအီလက်ထရွန်နစ် အရောင်းအ၀ယ်နှင့် မတူဘဲ၊ အစားအသောက် မှာယူမှုအားလုံးကို တစ်ပြိုင်နက် ပြည့်စုံအောင် မဆောင်ရွက်နိုင်ပါ။ time-slot booking ကိုသုံးပါ-

1. Delivery windows ကို သတ်မှတ်ပါ- ဥပမာ။ 11:30-12:00၊ 12:00-12:30၊ 12:30-13:00 2. ထိုဝင်းဒိုးတွင် သင့်မီးဖိုချောင်မှ ထုတ်လုပ်နိုင်သည့် အများဆုံး အရေအတွက်တွင် အပေါက်တစ်ခုစီကို ထုပ်ပါ။ 3. slot တစ်ခု ပြည့်သွားသောအခါ၊ ဝယ်ယူသူသည် ငွေရှင်းချိန်တွင် နောက်ထပ်ရရှိနိုင်သည့် slot ကို တွေ့သည်။ 4. အထိုင်မစတင်မီ မိနစ် 30 အလိုအလျောက် မှာယူခြင်းကို အလိုအလျောက်ဖြတ်တောက်ပြီး မီးဖိုချောင်တွင် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

၎င်းသည် မွန်းတည့်ချိန်တွင် မီးဖိုချောင်ကို ပျက်စီးစေသည့် တပြိုင်နက် အမှာစာ 30 ၏ ဂန္ထဝင် ပေးပို့ခြင်း-အက်ပ်ဘေးဒုက္ခကို တားဆီးပေးသည်။

သင့်တွင် ပို့ဆောင်မှု ရွေးချယ်စရာ သုံးမျိုးရှိသည်။

ကိုယ်ပိုင် ပို့ဆောင်ခြင်း (သင် သို့မဟုတ် ငှားရမ်းထားသော ယာဉ်မောင်း)။ ကုန်ကျစရိတ်- တစ်စက်လျှင် ဘတ် 50-150 (လောင်စာဆီ + အချိန် + စက်ဘီးလျှော့စျေး) - 5 ကီလိုမီတာအတွင်း အော်ဒါများအတွက် အကောင်းဆုံး၊ ခန့်မှန်းနိုင်သော ပမာဏ၊ ပရီမီယံ အတွေ့အကြုံ (သင့်ယာဉ်မောင်းသည် သင့်ဖောက်သည်များကို သိသည်)

3PL ပါတနာ (လိုအပ်သလောက် အမြန်ချောပို့ ဝန်ဆောင်မှုများ)။ တစ်စက်လျှင် 60-120 ဘတ် - အကောင်းဆုံး: ပြောင်းလဲနိုင်သော ပမာဏ၊ ရှည်လျားသော အကွာအဝေးများ၊ သင်ကိုယ်တိုင် မပို့ဆောင်နိုင်သော ရက်များ - အက်ပ်၏ပုံသေထက် ပိုကောင်းသောနှုန်းထားများအတွက် ကော်ပိုရိတ်အကောင့်တစ်ခု တည်ဆောက်ပါ။

ဖောက်သည် လာယူခြင်း - ကုန်ကျစရိတ်- 0 ဘတ် (မက်လုံးပေးရန်အတွက် 10% လျှော့စျေးပေးသည်) - မီတာ 500 အတွင်း ရုံးခန်းများ ၊ နေ့လယ်စာစားသူများအတွက် အကောင်းဆုံး - ဤရွေးချယ်မှုကို အမြဲကမ်းလှမ်းသည် -- စျေးနှုန်းမှန်ကန်ပါက အော်ဒါများ၏ 20-30% သည် ၎င်းကို ရွေးချယ်မည်ဖြစ်သည်။

ထုပ်ပိုးမှု ညံ့ဖျင်းခြင်းသည် ဖောက်သည်များ ပြန်အမှာစာမတင်သည့် နံပါတ် ၁ အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ-

- လျှပ်ကာအိတ်: တစ်ခုလျှင် ဘတ် ၂၀၀-၄၀၀၊ နောက်ဆုံး ၂ နှစ်။ အော်ဒါတွေ လာပူတယ်။ - ယိုစိမ့်မှုဒဏ်ခံနိုင်သော ကွန်တိန်နာများ- PE coating ပါသော စက္ကူပန်းကန်များ၊ သို့မဟုတ် အလုံပိတ်အဖုံးများဖြင့် တင်းကျပ်သော ပလပ်စတစ်များ၊ - သီးခြား ဆော့စ်များနှင့် အရသာရှိသော ပစ္စည်းများ- စိမ့်နေသော နွေဦးလိပ်သည် သင့်အား တစ်သက်လုံး ဖောက်သည်တစ်ဦး ဆုံးရှုံးသွားသည် - အပူ နှင့် အအေး ခွဲခြားခြင်း : ရေခဲမုန့် နှင့် Pad Thai တို့ကို အိတ်တစ်ခုတည်းတွင် ဘယ်တော့မှ မထုပ်ပါနှင့် - Brand it- ကွန်တိန်နာတိုင်းရှိ 5 ဘတ်စတစ်ကာ = ဖောက်သည်ယူသည့်အခါတိုင်း ဒေသန္တရစျေးကွက် အခမဲ့

အအေးပစ္စည်းများ (အချိုရည်များ၊ အသုပ်များ၊ အချိုပွဲများ) အတွက် နွေရာသီလများတွင် ရေခဲထုပ်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ - ရောက်ရှိလာသည့် အရည်အသွေးမှာ သိသိသာသာ ကွာခြားပါသည်။

ဒေသခံရှာဖွေတွေ့ရှိမှုကြောင့် အစားအသောက်ဆိုက်တစ်ခုသည် အသက်ရှင် သို့မဟုတ် သေဆုံးသည်။ အလုပ်လုပ်သော အခမဲ့ချန်နယ်များ-

- Google My Business- သင့်စားသောက်ဆိုင်ကို တောင်းဆိုပါ၊ မီနူးဓာတ်ပုံများထည့်ပါ၊ သင့်မှာယူသည့်ဆိုက်သို့ လင့်ခ်ချိတ်ပါ။ ၎င်းသည် ဒေသတွင်း စားသောက်ဆိုင်များအတွက် အကြီးမားဆုံး အခမဲ့လီဗာတစ်ခုဖြစ်သည်။ - LINE OA- အပတ်စဉ် 11 am တွင် "ယနေ့အထူး" မက်ဆေ့ဂျ်ကို လွှင့်တင်ပါ။ LINE သည် ထိုင်းနိုင်ငံရှိ မည်သည့်ချန်နယ်၏ အမြင့်ဆုံးဖွင့်နှုန်းဖြစ်သည် (> 80%) - Facebook ရပ်ကွက်အဖွဲ့များ- အမှာစာလင့်ခ်ဖြင့် နေ့စဉ် အထူးဓာတ်ပုံတစ်ပုံကို တင်ပါ (အဖွဲ့အများစုသည် ၎င်းကို ဒေသတွင်းစီးပွားရေးအတွက် ခွင့်ပြုသည်) - ငွေရှင်းကောင်တာရှိ QR ကုဒ်- ထမင်းစားခန်းတွင် ဝယ်ယူသူတိုင်းသည် နောက်တစ်ကြိမ် ပို့ဆောင်ရန်အတွက် QR ပါသော စတစ်ကာ သို့မဟုတ် လုပ်ငန်းကတ်ပြားကို အိမ်သို့ ယူဆောင်သွားသည် - သစ္စာစောင့်သိမှုပရိုဂရမ်- 10 ခုမြောက် အမှာစာ အခမဲ့ဖြစ်ပြီး Rukter တွင် အလိုအလျောက် ခြေရာခံထားသည် -- ပုံမှန်အားဖြင့် အမှာစာအကြိမ်ရေ နှစ်ဆတိုးသည်